余談です

←この缶の穴なつかしいですね、

この穴あけ何というのか知らないけれど、いつかまた役に立つ時がくると思いとって置いたんです、

次はありますかね・・

そして、今日より献立変わります。

・ピーマンの肉詰め

・味噌汁・ごはん

・切干大根と美しょう柑の和え物

・かぼちゃサラダ

よろしくおねがいいたします！

お花見、

庭を良くみると、芽吹きを感じられる季節に。

店から車で５分の距離に桜の木いっぱいの

厚木防災公園、森の里若宮公園があります。

今日のごはんの献立は

・車麩のカツレツ　と無農薬野菜のサラダ

・トマトのごま酢合え

・麻婆春雨

・みそ汁・しいたけごはん

お待ちしています！

追伸

アイアンのカゴも入っています。

良い形をしています！取っ手付きなのも◎

今日は寒すぎます、、

今朝はみぞれが降ってました、、

真冬に着たタートルネックのセーターをしっかり着こんで

仕事しております。

←リトアニア製のカゴ入荷しています。

取っ手の持ちやすさ良し、作りがしっかりしています。

冷たい雨があがったあとの花見に、お弁当入れて

これからはそんな季節になりますね、

ブランケット入れにも、

ちなみに、Lサイズ　13000円ほどのお値段になります。

               Mサイズ　12000円

無農薬で新鮮な青菜たちがibeeにやってきました。

なんて、

これはご近所のお客さまが大切に育てている家庭菜園の畑からおすそ分けということでいただいたもの。

とても贅沢、とてもおいしい！

この無農薬で新鮮なはっぱたちがサラダの材料になります。「○○家さん　ありがとうございます！」

いま一度メニューのご紹介を

・車麩のカツレツと新鮮サラダ

・しいたけごはん

・鶏ささみと青菜の和え物

・味噌汁　つけもの

本日ごはんメニューのお知らせです

・車麩のカツレツ

・しいたけごはん

・新玉ねぎの味噌汁

・大根のお漬物

野菜の高騰つづいていますが

やりくりしてお野菜工夫しています。

お天気ですね、ご来店おまちしています。

「急で申し訳ありません」

都合により明日㈮23日臨時でお休みさせていただきます。

直前のお知らせ、ご迷惑おかけいたします

24日㈯は　・鶏の竜田揚げ　　根菜の粕汁　切干大根の煮物

27㈫～は　・サフランライスの海老ドリア　　季節のサラダ

をご用意の予定しています。

羽生君、宇野君やってくれましたねー

重圧がすごかったでしょうに、すごい！

最近は春を少し感じるような日がありました

冬物から春物に替わる季節がやってきています

とはいっても、来週雪予報の日も・・

店にはibeeにしかないデザインの春物ブラウスが並んでいますよ、

籠、お盆。おでかけお待ちしています。

←お待たせしました！お知らせいたします

毎年、立春のころに作る「雪の下にんじんとミディトマトのスープ」　今年もつくりました。青森の雪のしたで甘さを増したニンジンのやさしい甘さをスープにしています。

雪深い土地には苦労もおいしさも倍以上のものがあります。

明日㈫13日は通常営業いたします、

翌　 ㈬14日は展示会のためおやすみををいだきたいと思います。ご予定いただいたお客さまには大変申し訳ありません。

今週のごはんメニューは

・鶏の竜田揚げと茶わん蒸し　どうぞよろしくお願いいたします！

２０１８　戌　あけましておめでとうございます！

と、ご挨拶が遅くなりました。

店は年末よりおやすみをとっています

本年のスタートは17日㈬を予定。

あたらしい気持ちでみなさまにお会いできますように。

２０１７　ご来店いただいたおきゃくさま、本当にありがとうございます。年末のせわしい時のご来店は、冬のいい時間が流れていました。かさねて「ありがとうございます」

お正月いただいた年賀状のなかにしばらくお会いしていないけれど、その方らしい言葉に一瞬にして気持ちが　↑　↑　、文字はいいなぁ、離れていて                                                                                          も気持ちはつながるなぁと。

12月も20日になりました。寒いなかにも冬の日ざしが何よりな日々ですね、

今日よりごはんメニューは

・鶏ときのこのグラタン

・たまごのせポークカレー

2種のご用意になります。

今年最後の営業になるの来週は、やっぱり味噌汁のメニューをご用意のよてい、エンジン暖めて駆け抜けたい、、。ケーキは

・モンブラン

・豆乳シフォンケーキ

・焼きりんごのくるみクランブル　　です！

←２０１８　COOCAカレンダー

入荷しています。

毎年楽しみにされているお客さま、お待たせいたしました。

お電話でのお取り置きも受けていますので、お気軽にどうぞ、

アルパカ混の肌触りの良い明るい色合いのマフラーなども入荷。プレゼントにおススメです！

１２月、冬らしいさむさになってきて今年もクリスマスの花を飾りました。

カレンダーの並びが今年はギリギリまで平日のよう、

ibeeは２９日㈮　まで営業の予定。

ごはんは　鶏ときのこのグラタン　　のメニューでご用意

・焼きりんごのクランブル　　・シナモンケーキ　　・モンブラン

ご来店お待ちしています。　

10月31日㈫

勝手ながら仕入れのため、お休みさせていただきます。

ご予定いれていただいたお客さまには申し訳ありません、

台風も通過してお天気は明日にも晴れの予報

おやすみするにはしのびないのですが、ここで行っておきたい場所が急きょ発生。お休みすることに致しました。

勝手をいいます、、どうぞよろしくお願いいたします。

●11月1日㈬は通常営業いたします。

メニュー変更のお知らせです。昨日より

・和牛と大根のすき焼き風　になりました。

　　　　　　　ごはん、味噌汁、サラダつき

和牛はもちろん、大根としらたきのおいしさも味わっていｔだきたいメニューになります。

本日はモンブランもございます！

8/29㈫~9/11㈪　の2週間夏休みを予定しています。

ずーっとおやすみな訳ではないんですよ、

秋物の展示会、仕入れなど含めたおやすみでして

次の季節への準備の時間にさせてもらいたいと思います。

どうぞよろしくご理解いただけたら。と

直前でごめんなさい！

明日22㈫はお休みをいただきます。

ご予定を立てていただいていたお客さまにはお詫び申し上げます。

23㈬からのメニューは

・車麩のカツレツ

・鶏ささみの竜田揚げ　スイートチリソース

の2種になります。どちらも揚げ物ですが軽くて食べやすいお味、ibeeの定番おかず。

来週より遅い夏休みを予定いています、詳細は後程お知らせさせていただきます。　今週もよろしくお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

猛暑が続くのかと思いきやこの涼しさ、雨模様、

ほっと一息つきます。

明日、土曜はいつも通りにに営業

来週　１５㈫　16㈬　の2日間お休みをいただきます。

お間違いのないようお知らせいたします。

明日は久しぶりにスコーンを焼く予定、シンプルなスコーンにマスカルポーネチーズを添えてご用意。

懐かしい手提げのかごバッグ、アイルランドの紅茶缶、

など新商品もはいっています。

お待ちしています！

後姿がかわいいエプロン、15日土曜日に届く予定です。

6月入荷した時には早くに完売、その後ご覧なりたいお客さまに

ひと月お待たせしてしまいました。ありがとうございます。

少し早めに告知させていただきます。３色。(ネイビー・ブルー・ミルクティー)

そして、きのうまではエアコンなしのibeeでしたが、今日午後よりエアコン始動～

お昼時にお越しいただいたお客さままで自然の強風でした。

時に風が強すぎて音やら何やら怖いくらいで「申し訳ありませんでした」

天気でうまく使いわけたいと思います。

そして、今日よりメニューが変わっています。

・鶏ささみの竜田揚げ

・焼きなすの冷やしごま汁

・夏野菜のナムル　　　　　（小鉢は変更あります。ご承知ください）

どうぞよろしくお願いします！

毎夏たのしみにしていただいている

←メイヤーレモンの炭酸水　スタートいたします。

あすのメニューは

　・里芋(鹿児島産石川芋）のコロッケ

　・泉州茄子の煮びたし

　・マーボー豚ひき春雨

　・夏野菜のナムル

●念のためのお知らせ

ibeeは夏でもとても風の気持ちいい場所に在ります。

エアコンはなるたけ使用することを控えています、

今、できることを考えます。

◆直前になって申し訳ありません。

　あす14日㈬は１４：３０にてcloseとさせていただきます

　秋物の展示会に急きょ行ってまいります。

◆←サスペンダー、2,900円＋税

　ひとつあると何かと重宝遊べます。

◆今週、ごはんはひきつづき

　・トマトとひき肉・青しそのドライカレー風

　・愛知産いちじくの白ワイン煮

　・スフレチーズケーキ　（小麦粉を極力減らした）　

　㈭　ころには新じゃがのコロッケごはんもご用意の予定でいますので

　よろしくお願いいたします。

←今年もジューンベリーの実が赤く色付きました。

遠くに見える小学校も、昨日あたりからプールがはじまったようで、子どもたちのはしゃぐ声が風にのって店に届いてきます。

そして、店のメニューも今日より変わりまして、

　　・生トマトとひき肉のアジアンライス

　　・チキンと新じゃがのカレー

になりました。

急に暑くなってちょっとだけスパイシーな食べやすいお味、水を1滴もつかわない、トマトの水分だけで作ります

しその香りがアクセント、どうぞよろしくお願いします。

只今店はお休みをしていますが、昨日、少しのお客さまに休みと知らずに

暑いなかここへ来てくださっていただき、本当に申しわけありません。

お詫びいたします。明日、25日より普通の営業となります。

休んでいる間にも、

←袖口が印象的なリネンワンピース、

爽やかな麻の白いスカート、

大人っぽいリボンのついたネイビーのスカート、

など入荷しています。ぜひご覧ください。

庭工事は遅れ気味に進んでおります。、

今日はこれからペンキ塗りの予定が、ペンキが届いておらず、作業がすすみません～。さぁ、動くのだーー・

24日㈬　追加のお休みをさせていただきます。

22~24日、庭の造作を予定していまして工期が1日延びました。

パーゴラを立てたり、庭木を切ったり、植えたり、フェンスを付けたり、ペンキ塗り・・・という作業。

10年経過した庭をリニューアル、どんな出来上がりになるのか、職人さんとともに動き回ります！

どうか情報が届きますよう、よろしくお願いいたします。

5月になりました。GWいかがお過ごしでしょう、

今月は定休日以外にお休みを予定していますので、お知らせいたします。

←5月の手製カレンダー　×印がお休みの予定になります。㈫が3回

どうぞお間違いのないようご理解ください。。

明日からのごはんメニューもご紹介しておきます

・豚ローズ肉の甘酒味噌漬け　と　ごはん

・すだち鶏肉と新じゃがのカレー　（５/３～）

新緑が気持ち良い季節、ご来店おまちしています。

長野産　市場かご

大きめのサイズが入荷しています。

今週末にはGW　新緑が美しい季節になりました。

これにお弁当やらフルーツやら敷物、ざっくり入れて

お出かけはどうですか？

尚、１つのみの在庫です、、

お電話でのお問い合わせも受け付けています

さがしている方、ぜひ～

ごはんメニューが変わりました。

・甘酒味噌漬けの豚ロース肉とごはん

とんかつ用のやまゆりポーク肉を甘酒・味噌・はちみつで漬け込み

やわらかく焼き上げます。香ばしい味噌の香りでごはんがすすみます、、どうぞご賞味ください。

松本のミニシュークリームは完売いたしました。

たのしんでくださったお客さま、「ありがとうございます」

←みなさん大好きな　松本・マサムラのミニシュークリーム

本日より数日、ご用意できました。

昨夜はブログの更新に失敗

深夜にへんな汗をかきました、、、

ぜひ！おでかけください。

ごはんは　春野菜のポトフ　をご用意しています。

春キャベツ・アスパラ・新玉ねぎ、新にんじん・そら豆など

やさいたっぷり塩漬け豚肉のポトフのなります。

3月も今日まで、、春の草花があちこちで咲きはじめ、

生活の変化や準備、あたらしいスタートを切る方も多いのでしょうね。

ibeeは

今日よりメニュー替わります。

・塩漬け豚のポトフとグリンピースごはん

・3種のチーズのチーズケーキ

・チョコレートプリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・コーヒーシナモンケーキ　　　　　　お知らせしまーす、

きのうより、ごはんは

・グリーンピースごはんの鶏そぼろと粕汁

がはじまりました。

鹿児島産のふっくらしたお豆の香り、

ここのところツライ寒さが残っていますが、野菜や花は確実に季節を教えてくれますね、

おやつは

・ブラックチェリーのクラフティ

・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・りんごとくるみのケーキ　　です！

寒さが舞い戻ってきたり、花粉もピークのようでちょっとツライ3月。卒業、入学、進級を迎える季節でもありまね、準備に忙しくされてるみなさんお疲れさまです。

そして・・春のもの入荷しています！

麻のワンピース、ブラウス、パンツ、日傘　等々

ラベンダー、キイロ・・気分が明るくなるような春の色も。

・里芋と鶏肉のコロッケ・具だくさん粕汁

・雪下にんじんとフルティカトマトのポタージュ

・いちごのパンナコッタ　・　豆乳シフォンケーキ

が現在のメニュー。

←は有機の黄色いニンジン、圧力釜でまるまる蒸しあげてオリーブオイルと塩とレモン。

コロッケのお皿にちょこん：とのってます。

春の強い風は苦手ですね、、

今朝はでかける時間の強風で、大変な思いをした方も多かったのでは、寒かったり、あたたかくなったり、これが春に向かっているきざしなんでしょうね。

昨日より

・さと芋のコロッケと粕汁

・海老名いちごのパンナコッタ

・生チョコレートケーキ

・シナモンレーズントースト　　をご用意。

さと芋のほっくりと鶏ひき肉の味付けがいい具合ですよ

粕汁には根菜と旬のせりが香っています。

あたらしい商品も入荷しています、どうぞおでかけください。

2月3日、節分。

あす土曜は

車麩のカツレツと粕汁　と、

カニと長葱のグラタンをご用意いたします。

長葱の甘みがソースに溶け込んだ、イタリアのかなり太いパスタを使ったグラタン。

パン粉の替わりに車麩を砕いたものをカリッとした食感にまぶしました。

あす、土曜おまちしています。

←画像は焼きりんご、

きのうより営業スタートしております。

ごはんは

・車麩のカツレツと粕汁

・やさいたっぷりミネストローネ

ケーキは

・和栗のモンブラン

・コーヒーシナモンケーキ

本日中に昨年好評だった　ぜんざい　も今日作る予定にしています。

寒さつづきますが、冬の日ざしに助けられます。

おまちしていますー

遅ればせながら

あけましておめでとうございます。

昨年も変わらずご来店いただき、ありがとうございました。1年1年、年数を重ねてもいたらない点も多々あったと思います。

２０１７　ibeeは10年を迎えることができそうです。

新年の営業は１/17㈫~　

すこし遅いスタートになります。きもちのいい風が吹く場所を目指しつつ、２０１７　どうぞよろしくお願いいたします。

しっかりの寒さ、キリリと気持ちの良い朝ですね、

いちごの淡雪　からだにやさしい、デザートをつくりました。

今日は２０１６さいごの営業日になります。

ごはんメニュー

・ずわい蟹と帆立　サランライスドリア

・鶏つくねごはん

昨日、笑門飾りを付け替えお正月の準備も順番にはじまりました。

やることいっぱいの年末、そんな中ご来店お待ちしています。

冬のやさい、根菜がみずみずしくおいしい季節になりました。　　今夜は柚子湯ですね、

本日よりメニューが変わりましたのでご報告、

・ずわい蟹と帆立　サフランライスのドリア

・薄切り牛肉のカレー

熱々のドリアになった途端、気温はずいぶん暖かい；

ま、これからが冬本番、どうぞよろしくお願いいたします。

12月23日㈮　祭日　ｏｐｅｎ！

年内は29日㈭まで

新年は17日㈫よりｏｐｅｎ　　　ここにお知らせいたします。

この時期ぴったりなアイルランド・ダブリンの老舗紅茶メーカーの

マイルドでコクがあり、ミルクに良く合う紅茶入荷しています。

毎朝たっぷりミルクティーを飲むという方にはぜひおススメ。

この黄色い缶目当てという方もちらほら、いらっしゃます

たっぷりなサイズが価格がうれしひと品なのです。

冬のプレゼントにもいかがでしょう、

私は朝、ハチミツをたっぷりでいただいています。

ｓｔｕｄｉｏ　ＣＯＯＣＡ　２０１７カレンダー

１２／１㈭　入荷いたします。

毎年購入いただいているお客さま、いつもありがとうございます。あたらしくご購入ご希望の方にはご予約も受けておりす。

お電話にてご連絡ください。　０４６３－８０－６３５０

本日は定休日、明日よりいつもの営業

コーヒーがおいしい季節になりました。

鶏つくねごはん、和牛すね肉のカレー、

モンブラン、フレンチトースト　などでお待ちしています。

ウールリネンのカーディガン、シルクの暖かい靴下も新しく届いています。

スミマセン、明日25日㈮、臨時でお休みをいただきます。

来年、春物の展示会のためなのですが

直前のお知らせになり、お詫びもうしあげます。

今朝の雪には驚きました。そして夕刻、冷え切った空気のなか、

雲の切れ間からの差し込む太陽の日ざしがなんとも対照的で

キレイでした。

←　庭の水仙、咲きはじめていました。気が付くのがおそいーー

明日は祭日、店はｏｐｅｎいたします．念のためのお知らせです

ごはんメニューは

　・つくねごはんと小鉢2品・味噌汁

　・黒毛和牛すね肉のカレー

　・カリフラワーポタージュ

　・和栗のモンブラン

　・焼きりんご　　　

　・バケットフレンチトースト　　　

今朝の地震、津波、原発冷却不能のニュース。

５年前のあの光景がよみがえりました。暗いなか避難された人たちはどんな思いだったのだろうと、あれから少しでも何かいい方向に向かっているのだろうかと

考えてしまいます。せめて、今のように電気を使いすぎる生活はいらない、と思う。

。

 今日よりメニューが変わります

・鶏つくねごはん

　　南部鶏のつくねに甘辛のたれをからめて

　　新米ごはんにのせます。

　　香り良いごまと海苔をちらします。

・素揚げじゃがいものポークカレー

今日もよろしくお願いします。店から眺める小山も紅葉、いい色になっています！

ｆｏｇのリネンバスマット、昨日届いております。

ご予約のお客様お待たせいたしました。

きちんと保管しておきますね。ありがとうございます

使い心地の良さにリピートしてお使いいただいたり、

年の瀬、肩のこらないプレゼントにもおススメですよ、

本日は、　・車麩カツレツとごはん

　　　　　　 ・素揚げジャガイモのカレー

をご用意しています。１１：３０よりＯＰＥＮいたします。

 ←・バタナーッツかぼちゃのポタージュ

　・素揚げした男爵いものカレー

　・甘酒漬けの鶏のから揚げとごはん

　・バケットフレンチトースト

 　・焼きりんご　くるみクランブル

　・シュークリーム

 今週は上記のメニューをご用意いたします。 寒い日になりそうです

                                                                         ストーブ点けて１１：３０～ｏｐｅｎいたします。

11月8日㈫

都合により臨時休業させていただきます。

急なお知らせになり申し訳ありません。

どうぞご理解お願いいたします。

㈬はＯＰＥＮいたします。

あたらしく唐津の土で作陶される作家さんの小物、並んでいます。

ぜひご覧くださいませ、やさしく遊びこころのある作品なんです、

秋空の下、ご来店お待ちしています。

8日㈫はお休みいたします。

りんごの季節がやってきました！

「焼きりんごのクランブル　マスカルポーネクリーム添え」

明日よりメニューに載ります。

これは先週土よう日午後の空、

日に日に秋が深まっていくようです。

明日からのメニューのお知らせ、

　・柿とみょうがのサラダ

　・甘酒で漬けこんだ　鶏のから揚げ

　・キノコご飯

　・秋ナスの甘酢

時に変更もありますが、ご来店お待ちしています。

入荷した商品のお知らせと、

１０／7日㈮は都合により、１１：００～１３：００

までの営業になります。

どうかお間違いのないようかさねてお知らせいたします。

モンブラン、抹茶のパウンドケーキ、マッシュルームのカレー

鶏の黒酢南蛮漬けとごはん　で本日もよろしくお願いします。

新サツマイモの季節

シルクスイートという品種の甘いおいも。

圧力釜で蒸すのがうちのやり方です。

カレーにも、鶏の黒酢南蛮にもこのお芋はついてます。

太陽はどこへいってしまったのーー

というお天気つづきでも明日から連休。

ｉｂｅｅはいつも通りの営業

日・月のみお休みです。

来週にはモングランも登場しますので、またよろしくお願いします。

8日㈭からのopenに向けてのお知らせです。

ごはんのメニューは

・蒸し野菜とすだち鶏の黒酢南蛮漬け

・豚肉のカレー　素揚げ茄子のせ

台風の被害で岩手・小久慈焼きの窯元が心配です。

しばらく入荷はなかったのですが、もう少しお待ちくださいという嬉しい連絡を受けた後にこの被害、あの震災もあった所にまたこのような災害が。

器をお待ちいただいているお客さま、今少しお待ちいただけると助かります。

←　またたびの籠　３３㌢　入荷です。

←ツル性の植物になる実

クスミミといったかな？

あるお店でやっと出合い、月ようから店にいます。

ふれてみてください。

涼　を分けてもらえるような気がします。

●秋に向けて涼しいお洋服も入荷しています

セール商品もありまーす！

←このトマトで

トマトとパイナップルのシャーベット　を作りました。

只今、凍らせてはまぜる作業を続行中、

明日からメニューになります、

毎年の夏メニューです。

念のため、・甘酒漬けの鶏のから揚げは

明日27日からスタートメニューになります。

（本日は　車麩のカツレツ　と　素揚げ茄子カレー）

・旬のとうもろこしを使った冷製スープ

・マスカルポーネクリームのロールケーキ

もご用意しています。

画像の OHTOボールペンの替え芯が偶然にもみつかりました。男性に人気のこのペン、

替え芯を希望されていたお客さまにはこんな報告ができてうれしいかぎり。

　　　　　　　　　　　　替え芯価格　80円×税です

LAITERIEの新しい形のTシャツが入荷しています。

・茄子紺５分袖Tシャツ

。白フレンチ袖Tシャツ（首の開きが少なめ）

何よりも肌触りのよさ、シンプルさ、甘すぎない女性らしいデザインで固定ファンの方も多いLAITERIE、

この肌触りはほんとうにおススメできるのです。

7月26日㈫~

店内の一部の洋服と夏のバッグを値下げいたします。

ぜひご来店くださいませ、

この３日ほどの奇跡的な涼しさは、ほっと一息つかせてくれましたね。

来週は

・甘酒で下味をつけた鶏のから揚げ定食（柔らかく旨みたっぷり）

・素揚げ茄子のカレー　　　

2種類の献立です、よろしくお願いします。

夏に紅芯大根が手に入ったのははじめて、

いつもならば冬のお漬物としてお出ししています。

嬉しいことに、甘みも水分もおいしさに変わりはありません。←この色はやっぱりキレイだな～と、

明日からは、カレーの茄子が「絹かわなす」という

アクがほとんどなく、りんごのようにフルーティーな茄子に

替わります。（愛媛産）

これは昨年より大・大・お気に入りの茄子であって

今年もたいそう待ちわびていたいた茄子なのです。

ibeeでもお世話になっている作家さん

藤田佳三さん。

今、横浜高島屋7階で

初夏を彩る　藤田佳三うつわ展　をされています。

会期30日(木)まで

偶然、今横浜にいる！という方もあるかもしれません

器から感じる雰囲気とはまるで違う藤田さんご本人にお会いできるチャンス、ぜひ藤田さんの世界を覗きに行ってみてください。

きっといい出会いになると思います。

今日より　　・水茄子の素揚げカレーをご用意します。

定番・車麩のカツレツもご用意。

水茄子はアクが少なく、甘みがあって、肉厚！

今の季節にしか食べられないおいしい茄子をぜひー

キレイ色の　・新生姜のはちみつソーダ

これもおススメしています。

明日からのメニューのおしらせです。

・車麩のカツレツとごはん

・新じゃがいもの素揚げカレー

←画像は店の庭に実ったJuneberryのジャム

これを炭酸で割ってJuneberryソーダを作ります。

Juneberryぜひトライしてみてください。

今年もジューンベリーの実が赤く色づきはじめました。

きのうは店から見える小学校も今年はじめてのプールだった

ようで、子どもたちのワーキャーいう声が店まで届くほど賑やかでしたね。

５月にプールなんて私の時には寒すぎて入れなかったなぁ・・と

思いだしてもみたり。

そして来週にはもう６月、なぜか焦りを感じつついつものペースで明日も営業いたします。

ごはんメニューは　新じゃがの素揚げカレー　と　徳島すだち鶏の竜田揚げ　　になります。　

本日も　新じゃがの素揚げカレー　のご用意になります、

五月雨で落ち着いた新緑も眺めにいらしてください。

ぜひ、

５/10からのお昼メニューのお知らせです。

　・徳島産すだち鶏の竜田揚げ

　　鎌倉やさいのサラダ

　　薪たまねぎとひじきの甘酢

　　きゅうりの塩麹漬け

　　ごはん・味噌汁

お天気少し安定しないようですが、ご来店おまちしています。

連休後半ですね。店には松本の楕円かご、木のスプーン、器、

春夏の衣類、新しいモノ入荷しています、ぜひぜひご覧くださいませ。

今日のごはんと来週の予定のお知らせです。

　・車麩のカツレツ

　・新じゃがと雪ノ下にんじんのポテトサラダ

　・三陸わかめの煮浸し

　・うどのきんぴら　　　

　・グリーンサラダ　　　　　　　　　　　　ごはん＋味噌汁　

　。チーズクリームのロールケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・ハチミツ・イチゴのクリームチーズアイスクリーム

　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・チョコーレートプリン・マンゴー入り

そして来週、㈫１０日は臨時でお休みさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

お彼岸、３連休はじまりました。

今日はあいにくの雨模様ですね、店は通常通り１１：３０より

いopenたします。

今日は食材として、わけぎ、三陸わかめ、黄にんじん、紅くるり大根

などお皿にのります。　もう１品は玉ねぎたっぷりのカレー。

２２日㈫　こちらは仕入れ等に伴い臨時でお休みさせていただきます。ご理解お願いもうしあげます。

２３日㈬からは　ロールキャベツ　を予定。

三浦の春キャベツをザクザク使います、よろしくどうぞお願いいたします。

余談です

←この缶の穴なつかしいですね、

この穴あけ何というのか知らないけれど、いつかまた役に立つ時がくると思いとって置いたんです、

次はありますかね・・

そして、今日より献立変わります。

・ピーマンの肉詰め

・味噌汁・ごはん

・切干大根と美しょう柑の和え物

・かぼちゃサラダ

よろしくおねがいいたします！

お花見、

庭を良くみると、芽吹きを感じられる季節に。

店から車で５分の距離に桜の木いっぱいの

厚木防災公園、森の里若宮公園があります。

今日のごはんの献立は

・車麩のカツレツ　と無農薬野菜のサラダ

・トマトのごま酢合え

・麻婆春雨

・みそ汁・しいたけごはん

お待ちしています！

追伸

アイアンのカゴも入っています。

良い形をしています！取っ手付きなのも◎

今日は寒すぎます、、

今朝はみぞれが降ってました、、

真冬に着たタートルネックのセーターをしっかり着こんで

仕事しております。

←リトアニア製のカゴ入荷しています。

取っ手の持ちやすさ良し、作りがしっかりしています。

冷たい雨があがったあとの花見に、お弁当入れて

これからはそんな季節になりますね、

ブランケット入れにも、

ちなみに、Lサイズ　13000円ほどのお値段になります。

               Mサイズ　12000円

無農薬で新鮮な青菜たちがibeeにやってきました。

なんて、

これはご近所のお客さまが大切に育てている家庭菜園の畑からおすそ分けということでいただいたもの。

とても贅沢、とてもおいしい！

この無農薬で新鮮なはっぱたちがサラダの材料になります。「○○家さん　ありがとうございます！」

いま一度メニューのご紹介を

・車麩のカツレツと新鮮サラダ

・しいたけごはん

・鶏ささみと青菜の和え物

・味噌汁　つけもの

本日ごはんメニューのお知らせです

・車麩のカツレツ

・しいたけごはん

・新玉ねぎの味噌汁

・大根のお漬物

野菜の高騰つづいていますが

やりくりしてお野菜工夫しています。

お天気ですね、ご来店おまちしています。

「急で申し訳ありません」

都合により明日㈮23日臨時でお休みさせていただきます。

直前のお知らせ、ご迷惑おかけいたします

24日㈯は　・鶏の竜田揚げ　　根菜の粕汁　切干大根の煮物

27㈫～は　・サフランライスの海老ドリア　　季節のサラダ

をご用意の予定しています。

羽生君、宇野君やってくれましたねー

重圧がすごかったでしょうに、すごい！

最近は春を少し感じるような日がありました

冬物から春物に替わる季節がやってきています

とはいっても、来週雪予報の日も・・

店にはibeeにしかないデザインの春物ブラウスが並んでいますよ、

籠、お盆。おでかけお待ちしています。

←お待たせしました！お知らせいたします

毎年、立春のころに作る「雪の下にんじんとミディトマトのスープ」　今年もつくりました。青森の雪のしたで甘さを増したニンジンのやさしい甘さをスープにしています。

雪深い土地には苦労もおいしさも倍以上のものがあります。

明日㈫13日は通常営業いたします、

翌　 ㈬14日は展示会のためおやすみををいだきたいと思います。ご予定いただいたお客さまには大変申し訳ありません。

今週のごはんメニューは

・鶏の竜田揚げと茶わん蒸し　どうぞよろしくお願いいたします！

２０１８　戌　あけましておめでとうございます！

と、ご挨拶が遅くなりました。

店は年末よりおやすみをとっています

本年のスタートは17日㈬を予定。

あたらしい気持ちでみなさまにお会いできますように。

２０１７　ご来店いただいたおきゃくさま、本当にありがとうございます。年末のせわしい時のご来店は、冬のいい時間が流れていました。かさねて「ありがとうございます」

お正月いただいた年賀状のなかにしばらくお会いしていないけれど、その方らしい言葉に一瞬にして気持ちが　↑　↑　、文字はいいなぁ、離れていて                                                                                          も気持ちはつながるなぁと。

12月も20日になりました。寒いなかにも冬の日ざしが何よりな日々ですね、

今日よりごはんメニューは

・鶏ときのこのグラタン

・たまごのせポークカレー

2種のご用意になります。

今年最後の営業になるの来週は、やっぱり味噌汁のメニューをご用意のよてい、エンジン暖めて駆け抜けたい、、。ケーキは

・モンブラン

・豆乳シフォンケーキ

・焼きりんごのくるみクランブル　　です！

←２０１８　COOCAカレンダー

入荷しています。

毎年楽しみにされているお客さま、お待たせいたしました。

お電話でのお取り置きも受けていますので、お気軽にどうぞ、

アルパカ混の肌触りの良い明るい色合いのマフラーなども入荷。プレゼントにおススメです！

１２月、冬らしいさむさになってきて今年もクリスマスの花を飾りました。

カレンダーの並びが今年はギリギリまで平日のよう、

ibeeは２９日㈮　まで営業の予定。

ごはんは　鶏ときのこのグラタン　　のメニューでご用意

・焼きりんごのクランブル　　・シナモンケーキ　　・モンブラン

ご来店お待ちしています。　

10月31日㈫

勝手ながら仕入れのため、お休みさせていただきます。

ご予定いれていただいたお客さまには申し訳ありません、

台風も通過してお天気は明日にも晴れの予報

おやすみするにはしのびないのですが、ここで行っておきたい場所が急きょ発生。お休みすることに致しました。

勝手をいいます、、どうぞよろしくお願いいたします。

●11月1日㈬は通常営業いたします。

メニュー変更のお知らせです。昨日より

・和牛と大根のすき焼き風　になりました。

　　　　　　　ごはん、味噌汁、サラダつき

和牛はもちろん、大根としらたきのおいしさも味わっていｔだきたいメニューになります。

本日はモンブランもございます！

8/29㈫~9/11㈪　の2週間夏休みを予定しています。

ずーっとおやすみな訳ではないんですよ、

秋物の展示会、仕入れなど含めたおやすみでして

次の季節への準備の時間にさせてもらいたいと思います。

どうぞよろしくご理解いただけたら。と

直前でごめんなさい！

明日22㈫はお休みをいただきます。

ご予定を立てていただいていたお客さまにはお詫び申し上げます。

23㈬からのメニューは

・車麩のカツレツ

・鶏ささみの竜田揚げ　スイートチリソース

の2種になります。どちらも揚げ物ですが軽くて食べやすいお味、ibeeの定番おかず。

来週より遅い夏休みを予定いています、詳細は後程お知らせさせていただきます。　今週もよろしくお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

猛暑が続くのかと思いきやこの涼しさ、雨模様、

ほっと一息つきます。

明日、土曜はいつも通りにに営業

来週　１５㈫　16㈬　の2日間お休みをいただきます。

お間違いのないようお知らせいたします。

明日は久しぶりにスコーンを焼く予定、シンプルなスコーンにマスカルポーネチーズを添えてご用意。

懐かしい手提げのかごバッグ、アイルランドの紅茶缶、

など新商品もはいっています。

お待ちしています！

後姿がかわいいエプロン、15日土曜日に届く予定です。

6月入荷した時には早くに完売、その後ご覧なりたいお客さまに

ひと月お待たせしてしまいました。ありがとうございます。

少し早めに告知させていただきます。３色。(ネイビー・ブルー・ミルクティー)

そして、きのうまではエアコンなしのibeeでしたが、今日午後よりエアコン始動～

お昼時にお越しいただいたお客さままで自然の強風でした。

時に風が強すぎて音やら何やら怖いくらいで「申し訳ありませんでした」

天気でうまく使いわけたいと思います。

そして、今日よりメニューが変わっています。

・鶏ささみの竜田揚げ

・焼きなすの冷やしごま汁

・夏野菜のナムル　　　　　（小鉢は変更あります。ご承知ください）

どうぞよろしくお願いします！

毎夏たのしみにしていただいている

←メイヤーレモンの炭酸水　スタートいたします。

あすのメニューは

　・里芋(鹿児島産石川芋）のコロッケ

　・泉州茄子の煮びたし

　・マーボー豚ひき春雨

　・夏野菜のナムル

●念のためのお知らせ

ibeeは夏でもとても風の気持ちいい場所に在ります。

エアコンはなるたけ使用することを控えています、

今、できることを考えます。

◆直前になって申し訳ありません。

　あす14日㈬は１４：３０にてcloseとさせていただきます

　秋物の展示会に急きょ行ってまいります。

◆←サスペンダー、2,900円＋税

　ひとつあると何かと重宝遊べます。

◆今週、ごはんはひきつづき

　・トマトとひき肉・青しそのドライカレー風

　・愛知産いちじくの白ワイン煮

　・スフレチーズケーキ　（小麦粉を極力減らした）　

　㈭　ころには新じゃがのコロッケごはんもご用意の予定でいますので

　よろしくお願いいたします。

←今年もジューンベリーの実が赤く色付きました。

遠くに見える小学校も、昨日あたりからプールがはじまったようで、子どもたちのはしゃぐ声が風にのって店に届いてきます。

そして、店のメニューも今日より変わりまして、

　　・生トマトとひき肉のアジアンライス

　　・チキンと新じゃがのカレー

になりました。

急に暑くなってちょっとだけスパイシーな食べやすいお味、水を1滴もつかわない、トマトの水分だけで作ります

しその香りがアクセント、どうぞよろしくお願いします。

只今店はお休みをしていますが、昨日、少しのお客さまに休みと知らずに

暑いなかここへ来てくださっていただき、本当に申しわけありません。

お詫びいたします。明日、25日より普通の営業となります。

休んでいる間にも、

←袖口が印象的なリネンワンピース、

爽やかな麻の白いスカート、

大人っぽいリボンのついたネイビーのスカート、

など入荷しています。ぜひご覧ください。

庭工事は遅れ気味に進んでおります。、

今日はこれからペンキ塗りの予定が、ペンキが届いておらず、作業がすすみません～。さぁ、動くのだーー・

24日㈬　追加のお休みをさせていただきます。

22~24日、庭の造作を予定していまして工期が1日延びました。

パーゴラを立てたり、庭木を切ったり、植えたり、フェンスを付けたり、ペンキ塗り・・・という作業。

10年経過した庭をリニューアル、どんな出来上がりになるのか、職人さんとともに動き回ります！

どうか情報が届きますよう、よろしくお願いいたします。

5月になりました。GWいかがお過ごしでしょう、

今月は定休日以外にお休みを予定していますので、お知らせいたします。

←5月の手製カレンダー　×印がお休みの予定になります。㈫が3回

どうぞお間違いのないようご理解ください。。

明日からのごはんメニューもご紹介しておきます

・豚ローズ肉の甘酒味噌漬け　と　ごはん

・すだち鶏肉と新じゃがのカレー　（５/３～）

新緑が気持ち良い季節、ご来店おまちしています。

長野産　市場かご

大きめのサイズが入荷しています。

今週末にはGW　新緑が美しい季節になりました。

これにお弁当やらフルーツやら敷物、ざっくり入れて

お出かけはどうですか？

尚、１つのみの在庫です、、

お電話でのお問い合わせも受け付けています

さがしている方、ぜひ～

ごはんメニューが変わりました。

・甘酒味噌漬けの豚ロース肉とごはん

とんかつ用のやまゆりポーク肉を甘酒・味噌・はちみつで漬け込み

やわらかく焼き上げます。香ばしい味噌の香りでごはんがすすみます、、どうぞご賞味ください。

松本のミニシュークリームは完売いたしました。

たのしんでくださったお客さま、「ありがとうございます」

←みなさん大好きな　松本・マサムラのミニシュークリーム

本日より数日、ご用意できました。

昨夜はブログの更新に失敗

深夜にへんな汗をかきました、、、

ぜひ！おでかけください。

ごはんは　春野菜のポトフ　をご用意しています。

春キャベツ・アスパラ・新玉ねぎ、新にんじん・そら豆など

やさいたっぷり塩漬け豚肉のポトフのなります。

3月も今日まで、、春の草花があちこちで咲きはじめ、

生活の変化や準備、あたらしいスタートを切る方も多いのでしょうね。

ibeeは

今日よりメニュー替わります。

・塩漬け豚のポトフとグリンピースごはん

・3種のチーズのチーズケーキ

・チョコレートプリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・コーヒーシナモンケーキ　　　　　　お知らせしまーす、

きのうより、ごはんは

・グリーンピースごはんの鶏そぼろと粕汁

がはじまりました。

鹿児島産のふっくらしたお豆の香り、

ここのところツライ寒さが残っていますが、野菜や花は確実に季節を教えてくれますね、

おやつは

・ブラックチェリーのクラフティ

・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・りんごとくるみのケーキ　　です！

寒さが舞い戻ってきたり、花粉もピークのようでちょっとツライ3月。卒業、入学、進級を迎える季節でもありまね、準備に忙しくされてるみなさんお疲れさまです。

そして・・春のもの入荷しています！

麻のワンピース、ブラウス、パンツ、日傘　等々

ラベンダー、キイロ・・気分が明るくなるような春の色も。

・里芋と鶏肉のコロッケ・具だくさん粕汁

・雪下にんじんとフルティカトマトのポタージュ

・いちごのパンナコッタ　・　豆乳シフォンケーキ

が現在のメニュー。

←は有機の黄色いニンジン、圧力釜でまるまる蒸しあげてオリーブオイルと塩とレモン。

コロッケのお皿にちょこん：とのってます。

春の強い風は苦手ですね、、

今朝はでかける時間の強風で、大変な思いをした方も多かったのでは、寒かったり、あたたかくなったり、これが春に向かっているきざしなんでしょうね。

昨日より

・さと芋のコロッケと粕汁

・海老名いちごのパンナコッタ

・生チョコレートケーキ

・シナモンレーズントースト　　をご用意。

さと芋のほっくりと鶏ひき肉の味付けがいい具合ですよ

粕汁には根菜と旬のせりが香っています。

あたらしい商品も入荷しています、どうぞおでかけください。

2月3日、節分。

あす土曜は

車麩のカツレツと粕汁　と、

カニと長葱のグラタンをご用意いたします。

長葱の甘みがソースに溶け込んだ、イタリアのかなり太いパスタを使ったグラタン。

パン粉の替わりに車麩を砕いたものをカリッとした食感にまぶしました。

あす、土曜おまちしています。

←画像は焼きりんご、

きのうより営業スタートしております。

ごはんは

・車麩のカツレツと粕汁

・やさいたっぷりミネストローネ

ケーキは

・和栗のモンブラン

・コーヒーシナモンケーキ

本日中に昨年好評だった　ぜんざい　も今日作る予定にしています。

寒さつづきますが、冬の日ざしに助けられます。

おまちしていますー

遅ればせながら

あけましておめでとうございます。

昨年も変わらずご来店いただき、ありがとうございました。1年1年、年数を重ねてもいたらない点も多々あったと思います。

２０１７　ibeeは10年を迎えることができそうです。

新年の営業は１/17㈫~　

すこし遅いスタートになります。きもちのいい風が吹く場所を目指しつつ、２０１７　どうぞよろしくお願いいたします。

しっかりの寒さ、キリリと気持ちの良い朝ですね、

いちごの淡雪　からだにやさしい、デザートをつくりました。

今日は２０１６さいごの営業日になります。

ごはんメニュー

・ずわい蟹と帆立　サランライスドリア

・鶏つくねごはん

昨日、笑門飾りを付け替えお正月の準備も順番にはじまりました。

やることいっぱいの年末、そんな中ご来店お待ちしています。

冬のやさい、根菜がみずみずしくおいしい季節になりました。　　今夜は柚子湯ですね、

本日よりメニューが変わりましたのでご報告、

・ずわい蟹と帆立　サフランライスのドリア

・薄切り牛肉のカレー

熱々のドリアになった途端、気温はずいぶん暖かい；

ま、これからが冬本番、どうぞよろしくお願いいたします。

12月23日㈮　祭日　ｏｐｅｎ！

年内は29日㈭まで

新年は17日㈫よりｏｐｅｎ　　　ここにお知らせいたします。

この時期ぴったりなアイルランド・ダブリンの老舗紅茶メーカーの

マイルドでコクがあり、ミルクに良く合う紅茶入荷しています。

毎朝たっぷりミルクティーを飲むという方にはぜひおススメ。

この黄色い缶目当てという方もちらほら、いらっしゃます

たっぷりなサイズが価格がうれしひと品なのです。

冬のプレゼントにもいかがでしょう、

私は朝、ハチミツをたっぷりでいただいています。

ｓｔｕｄｉｏ　ＣＯＯＣＡ　２０１７カレンダー

１２／１㈭　入荷いたします。

毎年購入いただいているお客さま、いつもありがとうございます。あたらしくご購入ご希望の方にはご予約も受けておりす。

お電話にてご連絡ください。　０４６３－８０－６３５０

本日は定休日、明日よりいつもの営業

コーヒーがおいしい季節になりました。

鶏つくねごはん、和牛すね肉のカレー、

モンブラン、フレンチトースト　などでお待ちしています。

ウールリネンのカーディガン、シルクの暖かい靴下も新しく届いています。

スミマセン、明日25日㈮、臨時でお休みをいただきます。

来年、春物の展示会のためなのですが

直前のお知らせになり、お詫びもうしあげます。

今朝の雪には驚きました。そして夕刻、冷え切った空気のなか、

雲の切れ間からの差し込む太陽の日ざしがなんとも対照的で

キレイでした。

←　庭の水仙、咲きはじめていました。気が付くのがおそいーー

明日は祭日、店はｏｐｅｎいたします．念のためのお知らせです

ごはんメニューは

　・つくねごはんと小鉢2品・味噌汁

　・黒毛和牛すね肉のカレー

　・カリフラワーポタージュ

　・和栗のモンブラン

　・焼きりんご　　　

　・バケットフレンチトースト　　　

今朝の地震、津波、原発冷却不能のニュース。

５年前のあの光景がよみがえりました。暗いなか避難された人たちはどんな思いだったのだろうと、あれから少しでも何かいい方向に向かっているのだろうかと

考えてしまいます。せめて、今のように電気を使いすぎる生活はいらない、と思う。

。

 今日よりメニューが変わります

・鶏つくねごはん

　　南部鶏のつくねに甘辛のたれをからめて

　　新米ごはんにのせます。

　　香り良いごまと海苔をちらします。

・素揚げじゃがいものポークカレー

今日もよろしくお願いします。店から眺める小山も紅葉、いい色になっています！

ｆｏｇのリネンバスマット、昨日届いております。

ご予約のお客様お待たせいたしました。

きちんと保管しておきますね。ありがとうございます

使い心地の良さにリピートしてお使いいただいたり、

年の瀬、肩のこらないプレゼントにもおススメですよ、

本日は、　・車麩カツレツとごはん

　　　　　　 ・素揚げジャガイモのカレー

をご用意しています。１１：３０よりＯＰＥＮいたします。

 ←・バタナーッツかぼちゃのポタージュ

　・素揚げした男爵いものカレー

　・甘酒漬けの鶏のから揚げとごはん

　・バケットフレンチトースト

 　・焼きりんご　くるみクランブル

　・シュークリーム

 今週は上記のメニューをご用意いたします。 寒い日になりそうです

                                                                         ストーブ点けて１１：３０～ｏｐｅｎいたします。

11月8日㈫

都合により臨時休業させていただきます。

急なお知らせになり申し訳ありません。

どうぞご理解お願いいたします。

㈬はＯＰＥＮいたします。

あたらしく唐津の土で作陶される作家さんの小物、並んでいます。

ぜひご覧くださいませ、やさしく遊びこころのある作品なんです、

秋空の下、ご来店お待ちしています。

8日㈫はお休みいたします。

りんごの季節がやってきました！

「焼きりんごのクランブル　マスカルポーネクリーム添え」

明日よりメニューに載ります。

これは先週土よう日午後の空、

日に日に秋が深まっていくようです。

明日からのメニューのお知らせ、

　・柿とみょうがのサラダ

　・甘酒で漬けこんだ　鶏のから揚げ

　・キノコご飯

　・秋ナスの甘酢

時に変更もありますが、ご来店お待ちしています。

入荷した商品のお知らせと、

１０／7日㈮は都合により、１１：００～１３：００

までの営業になります。

どうかお間違いのないようかさねてお知らせいたします。

モンブラン、抹茶のパウンドケーキ、マッシュルームのカレー

鶏の黒酢南蛮漬けとごはん　で本日もよろしくお願いします。

新サツマイモの季節

シルクスイートという品種の甘いおいも。

圧力釜で蒸すのがうちのやり方です。

カレーにも、鶏の黒酢南蛮にもこのお芋はついてます。

太陽はどこへいってしまったのーー

というお天気つづきでも明日から連休。

ｉｂｅｅはいつも通りの営業

日・月のみお休みです。

来週にはモングランも登場しますので、またよろしくお願いします。

8日㈭からのopenに向けてのお知らせです。

ごはんのメニューは

・蒸し野菜とすだち鶏の黒酢南蛮漬け

・豚肉のカレー　素揚げ茄子のせ

台風の被害で岩手・小久慈焼きの窯元が心配です。

しばらく入荷はなかったのですが、もう少しお待ちくださいという嬉しい連絡を受けた後にこの被害、あの震災もあった所にまたこのような災害が。

器をお待ちいただいているお客さま、今少しお待ちいただけると助かります。

←　またたびの籠　３３㌢　入荷です。

←ツル性の植物になる実

クスミミといったかな？

あるお店でやっと出合い、月ようから店にいます。

ふれてみてください。

涼　を分けてもらえるような気がします。

●秋に向けて涼しいお洋服も入荷しています

セール商品もありまーす！

←このトマトで

トマトとパイナップルのシャーベット　を作りました。

只今、凍らせてはまぜる作業を続行中、

明日からメニューになります、

毎年の夏メニューです。

念のため、・甘酒漬けの鶏のから揚げは

明日27日からスタートメニューになります。

（本日は　車麩のカツレツ　と　素揚げ茄子カレー）

・旬のとうもろこしを使った冷製スープ

・マスカルポーネクリームのロールケーキ

もご用意しています。

画像の OHTOボールペンの替え芯が偶然にもみつかりました。男性に人気のこのペン、

替え芯を希望されていたお客さまにはこんな報告ができてうれしいかぎり。

　　　　　　　　　　　　替え芯価格　80円×税です

LAITERIEの新しい形のTシャツが入荷しています。

・茄子紺５分袖Tシャツ

。白フレンチ袖Tシャツ（首の開きが少なめ）

何よりも肌触りのよさ、シンプルさ、甘すぎない女性らしいデザインで固定ファンの方も多いLAITERIE、

この肌触りはほんとうにおススメできるのです。

7月26日㈫~

店内の一部の洋服と夏のバッグを値下げいたします。

ぜひご来店くださいませ、

この３日ほどの奇跡的な涼しさは、ほっと一息つかせてくれましたね。

来週は

・甘酒で下味をつけた鶏のから揚げ定食（柔らかく旨みたっぷり）

・素揚げ茄子のカレー　　　

2種類の献立です、よろしくお願いします。

夏に紅芯大根が手に入ったのははじめて、

いつもならば冬のお漬物としてお出ししています。

嬉しいことに、甘みも水分もおいしさに変わりはありません。←この色はやっぱりキレイだな～と、

明日からは、カレーの茄子が「絹かわなす」という

アクがほとんどなく、りんごのようにフルーティーな茄子に

替わります。（愛媛産）

これは昨年より大・大・お気に入りの茄子であって

今年もたいそう待ちわびていたいた茄子なのです。

ibeeでもお世話になっている作家さん

藤田佳三さん。

今、横浜高島屋7階で

初夏を彩る　藤田佳三うつわ展　をされています。

会期30日(木)まで

偶然、今横浜にいる！という方もあるかもしれません

器から感じる雰囲気とはまるで違う藤田さんご本人にお会いできるチャンス、ぜひ藤田さんの世界を覗きに行ってみてください。

きっといい出会いになると思います。

今日より　　・水茄子の素揚げカレーをご用意します。

定番・車麩のカツレツもご用意。

水茄子はアクが少なく、甘みがあって、肉厚！

今の季節にしか食べられないおいしい茄子をぜひー

キレイ色の　・新生姜のはちみつソーダ

これもおススメしています。

明日からのメニューのおしらせです。

・車麩のカツレツとごはん

・新じゃがいもの素揚げカレー

←画像は店の庭に実ったJuneberryのジャム

これを炭酸で割ってJuneberryソーダを作ります。

Juneberryぜひトライしてみてください。

今年もジューンベリーの実が赤く色づきはじめました。

きのうは店から見える小学校も今年はじめてのプールだった

ようで、子どもたちのワーキャーいう声が店まで届くほど賑やかでしたね。

５月にプールなんて私の時には寒すぎて入れなかったなぁ・・と

思いだしてもみたり。

そして来週にはもう６月、なぜか焦りを感じつついつものペースで明日も営業いたします。

ごはんメニューは　新じゃがの素揚げカレー　と　徳島すだち鶏の竜田揚げ　　になります。　

本日も　新じゃがの素揚げカレー　のご用意になります、

五月雨で落ち着いた新緑も眺めにいらしてください。

ぜひ、

５/10からのお昼メニューのお知らせです。

　・徳島産すだち鶏の竜田揚げ

　　鎌倉やさいのサラダ

　　薪たまねぎとひじきの甘酢

　　きゅうりの塩麹漬け

　　ごはん・味噌汁

お天気少し安定しないようですが、ご来店おまちしています。

連休後半ですね。店には松本の楕円かご、木のスプーン、器、

春夏の衣類、新しいモノ入荷しています、ぜひぜひご覧くださいませ。

今日のごはんと来週の予定のお知らせです。

　・車麩のカツレツ

　・新じゃがと雪ノ下にんじんのポテトサラダ

　・三陸わかめの煮浸し

　・うどのきんぴら　　　

　・グリーンサラダ　　　　　　　　　　　　ごはん＋味噌汁　

　。チーズクリームのロールケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・ハチミツ・イチゴのクリームチーズアイスクリーム

　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・チョコーレートプリン・マンゴー入り

そして来週、㈫１０日は臨時でお休みさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

お彼岸、３連休はじまりました。

今日はあいにくの雨模様ですね、店は通常通り１１：３０より

いopenたします。

今日は食材として、わけぎ、三陸わかめ、黄にんじん、紅くるり大根

などお皿にのります。　もう１品は玉ねぎたっぷりのカレー。

２２日㈫　こちらは仕入れ等に伴い臨時でお休みさせていただきます。ご理解お願いもうしあげます。

２３日㈬からは　ロールキャベツ　を予定。

三浦の春キャベツをザクザク使います、よろしくどうぞお願いいたします。

余談です

←この缶の穴なつかしいですね、

この穴あけ何というのか知らないけれど、いつかまた役に立つ時がくると思いとって置いたんです、

次はありますかね・・

そして、今日より献立変わります。

・ピーマンの肉詰め

・味噌汁・ごはん

・切干大根と美しょう柑の和え物

・かぼちゃサラダ

よろしくおねがいいたします！

お花見、

庭を良くみると、芽吹きを感じられる季節に。

店から車で５分の距離に桜の木いっぱいの

厚木防災公園、森の里若宮公園があります。

今日のごはんの献立は

・車麩のカツレツ　と無農薬野菜のサラダ

・トマトのごま酢合え

・麻婆春雨

・みそ汁・しいたけごはん

お待ちしています！

追伸

アイアンのカゴも入っています。

良い形をしています！取っ手付きなのも◎

今日は寒すぎます、、

今朝はみぞれが降ってました、、

真冬に着たタートルネックのセーターをしっかり着こんで

仕事しております。

←リトアニア製のカゴ入荷しています。

取っ手の持ちやすさ良し、作りがしっかりしています。

冷たい雨があがったあとの花見に、お弁当入れて

これからはそんな季節になりますね、

ブランケット入れにも、

ちなみに、Lサイズ　13000円ほどのお値段になります。

               Mサイズ　12000円

無農薬で新鮮な青菜たちがibeeにやってきました。

なんて、

これはご近所のお客さまが大切に育てている家庭菜園の畑からおすそ分けということでいただいたもの。

とても贅沢、とてもおいしい！

この無農薬で新鮮なはっぱたちがサラダの材料になります。「○○家さん　ありがとうございます！」

いま一度メニューのご紹介を

・車麩のカツレツと新鮮サラダ

・しいたけごはん

・鶏ささみと青菜の和え物

・味噌汁　つけもの

本日ごはんメニューのお知らせです

・車麩のカツレツ

・しいたけごはん

・新玉ねぎの味噌汁

・大根のお漬物

野菜の高騰つづいていますが

やりくりしてお野菜工夫しています。

お天気ですね、ご来店おまちしています。

「急で申し訳ありません」

都合により明日㈮23日臨時でお休みさせていただきます。

直前のお知らせ、ご迷惑おかけいたします

24日㈯は　・鶏の竜田揚げ　　根菜の粕汁　切干大根の煮物

27㈫～は　・サフランライスの海老ドリア　　季節のサラダ

をご用意の予定しています。

羽生君、宇野君やってくれましたねー

重圧がすごかったでしょうに、すごい！

最近は春を少し感じるような日がありました

冬物から春物に替わる季節がやってきています

とはいっても、来週雪予報の日も・・

店にはibeeにしかないデザインの春物ブラウスが並んでいますよ、

籠、お盆。おでかけお待ちしています。

←お待たせしました！お知らせいたします

毎年、立春のころに作る「雪の下にんじんとミディトマトのスープ」　今年もつくりました。青森の雪のしたで甘さを増したニンジンのやさしい甘さをスープにしています。

雪深い土地には苦労もおいしさも倍以上のものがあります。

明日㈫13日は通常営業いたします、

翌　 ㈬14日は展示会のためおやすみををいだきたいと思います。ご予定いただいたお客さまには大変申し訳ありません。

今週のごはんメニューは

・鶏の竜田揚げと茶わん蒸し　どうぞよろしくお願いいたします！

２０１８　戌　あけましておめでとうございます！

と、ご挨拶が遅くなりました。

店は年末よりおやすみをとっています

本年のスタートは17日㈬を予定。

あたらしい気持ちでみなさまにお会いできますように。

２０１７　ご来店いただいたおきゃくさま、本当にありがとうございます。年末のせわしい時のご来店は、冬のいい時間が流れていました。かさねて「ありがとうございます」

お正月いただいた年賀状のなかにしばらくお会いしていないけれど、その方らしい言葉に一瞬にして気持ちが　↑　↑　、文字はいいなぁ、離れていて                                                                                          も気持ちはつながるなぁと。

12月も20日になりました。寒いなかにも冬の日ざしが何よりな日々ですね、

今日よりごはんメニューは

・鶏ときのこのグラタン

・たまごのせポークカレー

2種のご用意になります。

今年最後の営業になるの来週は、やっぱり味噌汁のメニューをご用意のよてい、エンジン暖めて駆け抜けたい、、。ケーキは

・モンブラン

・豆乳シフォンケーキ

・焼きりんごのくるみクランブル　　です！

←２０１８　COOCAカレンダー

入荷しています。

毎年楽しみにされているお客さま、お待たせいたしました。

お電話でのお取り置きも受けていますので、お気軽にどうぞ、

アルパカ混の肌触りの良い明るい色合いのマフラーなども入荷。プレゼントにおススメです！

１２月、冬らしいさむさになってきて今年もクリスマスの花を飾りました。

カレンダーの並びが今年はギリギリまで平日のよう、

ibeeは２９日㈮　まで営業の予定。

ごはんは　鶏ときのこのグラタン　　のメニューでご用意

・焼きりんごのクランブル　　・シナモンケーキ　　・モンブラン

ご来店お待ちしています。　

10月31日㈫

勝手ながら仕入れのため、お休みさせていただきます。

ご予定いれていただいたお客さまには申し訳ありません、

台風も通過してお天気は明日にも晴れの予報

おやすみするにはしのびないのですが、ここで行っておきたい場所が急きょ発生。お休みすることに致しました。

勝手をいいます、、どうぞよろしくお願いいたします。

●11月1日㈬は通常営業いたします。

メニュー変更のお知らせです。昨日より

・和牛と大根のすき焼き風　になりました。

　　　　　　　ごはん、味噌汁、サラダつき

和牛はもちろん、大根としらたきのおいしさも味わっていｔだきたいメニューになります。

本日はモンブランもございます！

8/29㈫~9/11㈪　の2週間夏休みを予定しています。

ずーっとおやすみな訳ではないんですよ、

秋物の展示会、仕入れなど含めたおやすみでして

次の季節への準備の時間にさせてもらいたいと思います。

どうぞよろしくご理解いただけたら。と

直前でごめんなさい！

明日22㈫はお休みをいただきます。

ご予定を立てていただいていたお客さまにはお詫び申し上げます。

23㈬からのメニューは

・車麩のカツレツ

・鶏ささみの竜田揚げ　スイートチリソース

の2種になります。どちらも揚げ物ですが軽くて食べやすいお味、ibeeの定番おかず。

来週より遅い夏休みを予定いています、詳細は後程お知らせさせていただきます。　今週もよろしくお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

猛暑が続くのかと思いきやこの涼しさ、雨模様、

ほっと一息つきます。

明日、土曜はいつも通りにに営業

来週　１５㈫　16㈬　の2日間お休みをいただきます。

お間違いのないようお知らせいたします。

明日は久しぶりにスコーンを焼く予定、シンプルなスコーンにマスカルポーネチーズを添えてご用意。

懐かしい手提げのかごバッグ、アイルランドの紅茶缶、

など新商品もはいっています。

お待ちしています！

後姿がかわいいエプロン、15日土曜日に届く予定です。

6月入荷した時には早くに完売、その後ご覧なりたいお客さまに

ひと月お待たせしてしまいました。ありがとうございます。

少し早めに告知させていただきます。３色。(ネイビー・ブルー・ミルクティー)

そして、きのうまではエアコンなしのibeeでしたが、今日午後よりエアコン始動～

お昼時にお越しいただいたお客さままで自然の強風でした。