感染予防のため

ドア、窓を開け

扇風機

サーキューレーターで

換気しています

 

近頃はすっかり秋めいて、果物も柿、洋ナシ、早生みかん、りんご…

季節はこの一週間でずいぶんと冬に近づいてきているようにも思えます。店から見える小さな山も少しだけ赤や黄色に色づいてきたようです。

多分、明日はきっと窓を全開にして営業できるはず、気持ちいいですよ。

お麩のカツレツ きのこのコンフィの香ばしいピラフ などご用意してご来店をお待ちしています。

 

来週のどこかで試作をかさねたかぶのグラタンが登場すると思いますのでこれもよろしくお願いたします。

旬の柿を使ったケーキこれも初めてお目見えする予定にしています!